V3919 Südasiatische Hausküche: Indisch-Pakistanisch vegetarisch genießen

Lassen Sie sich entführen in die aromatische Welt der südasiatischen Hausmannskost! In diesem vegetarischen Kochkurs lernen Sie, wie man ein typisches Menü aus der indisch-pakistanischen Küche selbst zubereitet: Auf dem Speiseplan stehen ein köstliches Alu Palak – ein herzhaftes Curry aus Kartoffeln und Spinat, frisch gebackenes Roti (Fladenbrot) sowie als süßer Abschluss das festliche Dessert Sheer Khurma, eine feine Milchpudding-Spezialität mit Fadennudeln, Datteln und Nüssen. Gemeinsam schnippeln, würzen und genießen – dieser Kurs bietet Ihnen einen genussvollen Abend mit duftenden Gewürzen, neuen Rezepten und spannenden Einblicken in die vegetarische Alltagsküche Südasiens. Die Lebensmittelkosten werden mit dem Dozenten verrechnet.