X3940G Savoir-vivre im Kernhaus

Gemeinsam bereiten wir eine herzhafte Quiche Lorraine mit Lachs zu, anschließend widmen wir uns der berühmten Soupe à l’Oignon. Als Hauptgang steht Coq au Vin auf dem Menü: zart geschmortes Hähnchen in einer aromatischen Weinsauce. Den süßen Abschluss bildet eine luftige Mousse au Chocolat.