Kursdetails
W3565 Miso & Shoyu – Die ultimative Geschmacksexplosion der japanischen Küche
| Beginn | Fr., 27.02.2026 , 14:00 - 20:00 Uhr |
| Kursgebühr | 135,00 € |
| Dauer | 1x |
| Kursleitung |
Andrea Illguth
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| Bemerkungen | Bitte Hausschuhe, Lieblingsmesser und eine Transporkistchen mitbringen. |
Stellen Sie sich vor, Sie tauchen in die faszinierende Welt der Fermentation ein und lernen zwei absolute Star-Zutaten kennen: Miso und Shoyu. Diese Geschmackshelden prägen mit ihrem tiefen, reichhaltigen und umwerfend aromatischen Geschmack die japanische Küche.
In meinem Kurs lernen Sie, Miso und Shoyu herzustellen, und erfahren, wie spannend es ist, Geschmäcker zum Leben zu erwecken. Sie werden sehen, wie Miso mit seiner Samtigkeit und Shoyu mit seiner würzigen Umami-Macht Ihre Gerichte sofort auf das nächste Level heben.
(inklusiv raffiniertem Abendessen)
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
27.02.2026
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Uhrzeit:
14:00 - 20:00 Uhr
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Wo:
Obereggerhausen 1, 83355 Grabenstätt
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