W3563E Kräuterausbildung 2026 - Modul 6 Was heißt hier ein Korb voller Blüten? Die Korbblütengewächse (Asteracea) mit einem Speicherstoff der es so richtig in sich hat.

Heute lernen Sie die Korbblütengewächse mit ihren Zungen- und Röhrenblüten kennen. Korbblütler besitzen ganz besondere Speicherstoffe – nämlich Inulin –, das einiges für unsere Gesundheit bereithält. Oder wussten Sie, dass uns manche Pflanzen sogar zeigen, wo es langgeht? Pflanzen sind in Bewegung! Und stellen Sie sich vor, Ihr eigenes, individuelles Nachschlagewerk – ein Herbarium – anzulegen, ohne die Pflanzen erst trocknen zu müssen. Ein Herbarium bietet Ihnen die Möglichkeit, das Erlernte in Ihren Worten aufzuschreiben und Wichtiges zu notieren. So bleibt Ihnen jede Pflanze mit ihren Anwendungsmöglichkeiten in Erinnerung. Inklusive: Verpflegung, ausführliches Skript und Rezepte.